Quels sont les différents types de géraniums?

Quels sont les différents types de géraniums?

Linda Burgess

Les géraniums sont une plante à laquelle presque aucun jardinier ne peut résister. Qu'il s'agisse d'un style classique, d'une option pour l'intérieur ou d'une option prisée pour ses feuilles, les géraniums ravissent les sens au printemps et à l'été. En savoir plus sur les quatre types principaux ici.

Géraniums de jardin communs

Il n’est pas surprenant que ce soient les plus populaires - et, comme son nom l’indique, plus communément observés - les géraniums. Ce type, connu scientifiquement sous le nom de Pelargonium x hortorum, peut également être appelé géranium zonal. Elles se caractérisent par de grandes fleurs en forme de boule et sont généralement plantées comme annuelles dans toutes les régions, à l’exception du sud profond des États-Unis, où elles peuvent survivre aux hivers cléments et devenir des plantes vivaces. Si vous deviez vous rendre dans une pépinière ou un centre de jardinage et vous renseigner sur leur sélection de géranium, c'est probablement là que vous irez en premier. Les géraniums des jardins communs semblent prospérer dans les plates-bandes et les conteneurs. Ils préfèrent les environnements en plein soleil ou à l'ombre partielle et ne doivent pas être trop arrosés.

Lierre géraniums

Les géraniums (Pelargonium peltatum) sont l’un des types de géraniums les plus couramment observés. Cependant, étant donné que leur apparence diffère de celle des géraniums de jardin, vous les avez peut-être confondus avec une autre plante. Ils sont nommés pour leurs feuilles vertes épaisses et brillantes, qui ressemblent à celles d'un lierre. Plutôt que les fleurs verticales en forme de boule (comme celles produites par les géraniums des jardins), ces plantes ont des fleurs traînées, ce qui les rend idéales pour les jardinières, les paniers suspendus et les bordures de lits. Les têtes de leurs fleurs seront plus petites, plantez donc en groupes pour un impact maximum. Ils prospèrent dans un sol humide et devraient recevoir la lumière du soleil filtrée ou un peu d'ombre s'ils sont plantés dans une zone où les températures dépassent régulièrement les 20 ° C.

Géraniums à feuilles parfumées

Les géraniums à feuilles odorantes (Pelargonium domesticum) sont prisés pour leur feuillage abondamment parfumé et ne produisent que de petites fleurs par rapport à d'autres types. Les formes des feuilles peuvent être arrondies, dentelles ou dentelées. Ils raviront vos sens avec des parfums comme la pomme, le citron, la menthe, la rose, le chocolat et la citronnelle - connue sous le nom de plante moustique. Ils prospèrent dans des récipients présentant des conditions de culture et de soin similaires à celles des géraniums de jardin ordinaires..

Géraniums royaux

Alors que de nombreux géraniums deviennent des plantes d'intérieur, grâce à leur capacité à hiverner dans des récipients placés sous une véranda ou dans un environnement similaire, les géraniums royaux sont véritablement du type géranium d'intérieur. Vous les entendrez peut-être aussi sous le nom de géraniums Martha Washington. Ils produisent des fleurs bicolores et préfèrent le froid. Correctement entretenus et entretenus, ils peuvent durer des décennies.

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Quels sont les différents types de géraniums?

Cet article concerne le genre Geranium stricto sensu. Pour l'article concernant les géraniums de jardinerie, voir Pélargonium.

Geranium est un genre de plantes herbacées sauvages de la famille des Geraniaceae.

Le genre comporte environ 430 espèces[1] répertoriées, distribuées partout dans le monde.

Étymologie[modifier | modifier le code]

Le terme de latin scientifique Geranium est dérivé du grec γερανιον /geranion/ de même sens[2]. Et ce terme grec dérive lui-même de γερανος /geranos/ « grue », en raison du style accrescent, le fruit évoquant le bec des grues. Aux XVIIe et XVIIIe siècles, le terme « bec de Grue » était d'ailleurs communément employé en français dans ce sens (dictionnaire de Furetière[3]). Mais selon François Couplan, « la plante que nous connaissons sous le nom de « bec-de-grue » appartient en fait au genre Erodium... Il serait donc plus logique de l'appeler "bec-de-héron" »[4].

Description[modifier | modifier le code]

Les espèces du genre Geranium sont des plantes herbacées annuelles ou pérennes et parfois des sous-arbrisseaux[1].

Les feuilles stipulées sont opposées ou alternes ; le limbe est palmé avec des divisions allant jusqu'au milieu du limbe (palmatifide) ou presque jusqu'au pétiole (palmatiséqué). Les segments peuvent être entiers ou lobés.

Quels sont les différents types de géraniums?

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Fruit de Geranium rotundifolium.

L'inflorescence est une cyme pauciflore (à 1-3 fleurs). La fleur actinomorphe (à symétrie radiale), sauf pour G. arboreum qui est zygomorphe. Les 5 sépales verts, libres et souvent poilus ont toujours une pointe saillante. Les 5 pétales libres sont blancs à pourpres. Les 10 étamines aux bords poilus sont réparties sur deux verticilles de 5 ; elles sont toutes fertiles et connées à la base. Les 5 nectaires sont disposées entre les étamines extérieures. L'ovaire a 5 loges avec 2 ovules par loge.

Le fruit comporte un bec (axe central) et 5 méricarpes à 1 seule graine, portée par un filet s'enroulant à maturité. La graine ellipsoïdale est éjectée à distance, expulsion mécanique appelée autochorie. Cette dispersion des semences qui restent à proximité du plant mère où les conditions sont propices à la germination, concerne de nombreuses espèces pionnières.

La formule florale est :

L’odeur caractéristique des feuilles provient d’un terpénoïde, l’oxyde de nérol, synthétisé par le Geranium[5].

Les différentes espèces de Geranium sont de formes diverses et occupent des biotopes très variés.

Terme botanique latin et terme de la langue commune[modifier | modifier le code]

Il convient de bien distinguer le terme de latin botanique Geranium (en italique) dont l'extension varie au gré des connaissances botaniques et le nom vernaculaire de la langue française « géranium » dont l'extension est définie par plusieurs siècles d'usage par les jardiniers amateurs et professionnels[6] (2002).

La plupart des plantes nommées communément « géraniums » par les fleuristes n'appartiennent pas au genre Geranium (tel qu'actuellement délimité par les botanistes), mais au genre Pelargonium. Ils portent ce nom en français depuis le XVIIe siècle bien avant que les botanistes ne s'accordent à les classer dans le genre des Pelargonium (voir la section "histoire de la nomenclature" de Geraniaceae). Car, à l'époque de l'importation des Gerianaceae d'Afrique du Sud, le genre Geranium tel que circonscrit par Linné en 1753 dans Species Plantarum regroupait les espèces qui actuellement sont comprises dans les genres Pelargonium, Erodium et Geranium.

On peut néanmoins trouver des espèces de Geranium (au sens restreint actuel) en vente comme plantes horticoles vivaces, comme Geranium sanguineum ou G. macrorrhizum. On parle alors plutôt de « géraniums vivaces ».

Critères de distinction des Geranium des Pelargonium[modifier | modifier le code]

Geranium et Pelargonium en tant que Géraniacées possèdent un fruit allongé, composé de 5 méricarpes, disposés autour d'un axe central (le bec), qui se séparent à maturité.

Les caractéristiques de chaque genre peuvent être résumées dans le tableau suivant de D. M. Miller[7] :

Critères distinctifs
GeraniumPelargonium
Quels sont les différents types de géraniums?

Geranium rotundifolium
Quels sont les différents types de géraniums?

Pelargonium graveolens
Fleur régulière (à symétrie radiale)
Tous les pétales de forme et de taille semblable
Fleurs irrégulière (à symétrie bilatérale)
Les 2 pétales supérieurs et les 3 pétales inférieurs ont des formes différentes
Pas d'hypanthe Présence d'un hypanthe (structure formée par la fusion nectaire+pédicelle)
10 étamines fertiles Moins de 10 étamines fertiles
Principalement des plantes herbacées Arbustes, arbrisseaux, plantes herbacées
Généralement rustiques Généralement sensibles au gel
Répartis essentiellement dans les régions tempérées de l'hémisphère nord Répartis essentiellement dans l'hémisphère sud

Principales espèces sauvages[modifier | modifier le code]

Flore européenne :

  • Geranium argenteum L. – Géranium à feuilles argentées
  • Geranium bohemicum L. – Géranium de Bohème
  • Geranium columbinum L. – Géranium colombin
  • Geranium dissectum L. – Géranium à feuilles découpées
  • Geranium lanuginosum L. – Géranium laineux
  • Geranium lucidum L. – Géranium luisant
  • Geranium macrorrhizum L. – Géranium à grosses racines
  • Geranium maderense Yeo – Géranium de Madère
  • Geranium molle L. – Géranium à feuilles molles
  • Geranium nodosum L. – Géranium noueux
  • Geranium phaeum L. – Géranium livide
  • Geranium pratense L. – Géranium des prés
  • Geranium purpureum Vill. – Géranium pourpré
  • Geranium pusillum L. – Géranium fluet
  • Geranium pyrenaicum Burm.f. – Géranium des Pyrénées
  • Geranium rivulare Vill. – Géranium blanc
  • Geranium robertianum L. – Géranium Herbe à Robert
  • Geranium rotundifolium L. – Géranium à feuilles rondes
  • Geranium sanguineum L. – Géranium sanguin
  • Geranium sylvaticum L. – Géranium des bois
  • Geranium tuberosum L. – Géranium tubéreux

Autres espèces[modifier | modifier le code]

  • Geranium maculatum (en) L., 1753
  • Geranium aculeolatum
  • Geranium albanum
  • Geranium arboreum
  • Geranium asphodeloides
  • Geranium atlanticum
  • Geranium austroapenninum
  • Geranium bicknellii
  • Geranium biuncinatum
  • Geranium brasiliense
  • Geranium brevicaule
  • Geranium brycei
  • Geranium californicum
  • Geranium carolinianum
  • Geranium cataractarum
  • Geranium cazorlense
  • Geranium cinereum
  • Geranium core-core
  • Geranium costaricense
  • Geranium crenophilum
  • Geranium cuneatum
  • Geranium dahuricum
  • Geranium dalmaticum
  • Geranium divaricatum
  • Geranium dolomiticum
  • Geranium endressii
  • Geranium erianthum
  • Geranium eriostemon
  • Geranium farreri Stapf.
  • Geranium gardneri
  • Geranium gracile
  • Geranium gymnocaulon
  • Geranium hanaense
  • Geranium himalayense
  • Geranium homeanum
  • Geranium ibericum
  • Geranium kauaiense
  • Geranium knuthii
  • Geranium koraiense
  • Geranium koreanum
  • Geranium krameri
  • Geranium kurdicum
  • Geranium libani
  • Geranium microphyllum
  • Geranium multiflorum
  • Geranium nanum
  • Geranium nepalense
  • Geranium ocellatum
  • Geranium palmatum
  • Geranium peloponnesiacum
  • Geranium platypetalum
  • Geranium potentilloides
  • Geranium reflexum
  • Geranium renardii
  • Geranium retrorsum
  • Geranium richardsonii
  • Geranium sessiliflorum
  • Geranium shikokianum
  • Geranium sibiricum
  • Geranium sintenisii
  • Geranium soboliferum
  • Geranium solanderi
  • Geranium subulatostipulatum
  • Geranium thunbergii
  • Geranium traversii
  • Geranium tripartitum
  • Geranium vulcanicola
  • Geranium wilfordii
  • Geranium ×cantabrigiense
  • Geranium yedoense
  • Geranium yeoi

Utilisations[modifier | modifier le code]

Les feuilles de plusieurs espèces de Geranium sont comestibles crues ou cuites, mais elles sont généralement amères et astringentes en raison de leurs richesses en tanins[8].

Galerie[modifier | modifier le code]

  • Quels sont les différents types de géraniums?

    Dessin Geranium lucidum L.

  • Quels sont les différents types de géraniums?

    Geranium dissectum

Références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ a et bK. Kubitzki (ed.), « Geraniaceae », dans F. Albers, J.J.A. Van der Walt, The Families and Genera of Vascular Plants: Vol. IX: Flowering Plants - Eudicots, Springer-Verlag, 2007 (2010)
  2. CNRTL
  3. dico
  4. François Couplan, Les plantes et leurs noms. Histoires insolites, éditions Quæ, 2012, p. 66.
  5. Wüst, M., Reindl, J., Fuchs, S., Beck, T., Mosandl, A., Structure elucidation, enantioselective analysis, and biogenesis of nerol oxide in Pelargonium species, J. Agric. Food Chem , 1999, 47 (8), p. 3145–3150). L’oxyde de nérol est utilisé dans le parfum « Rosyrane Super » de Givaudan (Eruca sativa essential oils, www, bojensen. Net/EssentialOilsEng/…/EssentialOils 26.htm)). Ce composé se retrouve dans certains vieux vins comme le Muscat d’Asti et des Riesling (M. Bordiga, J. D. Coisson, F. Travaglia, G. Piana, M. Arlorio: HS-SPME/GCxGC/TOF-MS: A Powerful Tool for Off-flavors Identification in Italian Muscat-based Wines, Czech J. Food Sci., 2009, vol. 27 (), p.227. R. F. Simpson, Aroma composition of bottle aged white wine, Vitis, 1979, vol. 13, 14H—154). Par contre, l’« odeur de géranium » provenant de la métabolisation du sorbate de potassium par les bactéries lactiques est dû à la production de 2-éthoxy-3,5-hexadiène (Helmut König, Gottfried Unden, Jürgen Fröhlich, Biology of Microorganisms on Grapes', Must and in Wine, Berlin, Heidelbergt, 2009, p. 13
  6. (en) Maria Lis-Balchin (ed.), Geranium and Pelargonium, The genera Geranium and Pelargonium, CRC Press, 2002 (reprint 2012)
  7. (en) Diana M. Miller, « The taxonomy of Pelargonium species and cultivars, their origins and growth in the wild », dans Maria Lis-Balchin (ed.), GERANIUM AND PELARGONIUM, the genera Geranium and Pelargonium, CRC Press, 2002
  8. (en) François Couplan, The Encyclopedia of Edible Plants of North America, McGraw Hill Professional, 1998, p. 315.

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Sur les autres projets Wikimedia :

  • Geranium, sur Wikimedia Commons
  • Geranium, sur Wikispecies

Article connexe[modifier | modifier le code]

  • Glossaire de botanique

Liens externes[modifier | modifier le code]

  • (en) Référence NCBI : Geranium (taxons inclus)
  • (fr+en) Référence ITIS : Geranium
  • (en) Référence BioLib : Geranium L.
  • (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Geranium L.
  • Site geraniums-vivaces.fr
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    Portail de la botanique

Quelles sont les différentes sortes de géranium ?

Les 8 meilleures variétés de géraniums vivaces.
Le géranium 'Brookside' ® ... .
Le géranium cinereum 'Ballerina' ... .
Le géranium macrorrhizum 'Ingwersen's variety' ... .
Le géranium phaeum 'Samobor' ... .
Le géranium pratense 'Mrs Kendall Clark' ... .
Le géranium cinereum 'Splendens' ... .
Le géranium himalayense 'Plenum'.

Quels sont les plus beaux géraniums ?

Le Top des plus beaux géraniums vivaces.
1- Le géranium vivace macrorrhizum « Ingwersen's Variety ».
2- Le géranium vivace « himalayense ».
3 – Le géranium vivace cinereum « Laurence Flatman ».
4 – Le géranium vivace phaeum « Samobor ».
5 – Le géranium vivace « Sirak ».
7 – Le géranium vivace Hybride « Sabani Blue ».

Quel est le géranium le plus florifère ?

Geranium sylvaticum 'Rozanne' : considéré comme le plus florifère de tous les géraniums vivaces. Il se couvre de grandes fleurs bleu au cœur pâle de la fin du printemps jusqu'aux gelées.

Quelle est la différence entre Pelargonium et géranium ?

Le géranium arbore un fruit en forme de bec de grue (Geranos en grec) tandis que le Pelargonium possède un fruit en forme de bec de cigogne (Pelargos en grec). Le port des plantes : le géranium vivace formera une touffe tapissante, tandis que les pélargoniums sont soit érigés, soit retombants.